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रेसिपी शब्‍दावली - Recipe Vocabulary - C

  • कंबाइन (Combine ) - मिश्रण बनाना  
  • कोर (Core) - फल आदि का बीच वाला भाग 
  • क्रिम्‍प (Crimp) - किनारे को मोडना 
  • क्रिस्‍प (Crisp) - कुरकुरा 
  • क्‍यूरे (Cure) - नमक आदि मसाले मिलाना 
  • कस्‍टर्ड (Custard) - पकाने के बाद एकदम ठंडा कर प्रयोग करना 




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